воскресенье, 18 сентября 2011 г.

Треска под сыром


  • крупная треска
  • сыр 150 г
  • горчица с зернышками
  • лимонный сок
  • сметана, майонез
  • соль, перец


Приготовление:

- рыбу порезать на крупные порционные куски, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и смазать горчицей;

- оставить мариноваться на 2-3 часа;




- выложить на нижнюю решетку, смазать смесью майонеза со сметаной;

- запекать 25 минут при температуре 250 градусов;




- за 5 минут до готовности посыпать сыром, тертым на крупной терке.



Просто, быстро и вкусно.

©2011 Елена Савич

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...